NE BACAJTE STARI HLEB! Napravite gurmansku pitu kao iz restorana - lako, brzo i ukusno!
Pita od starog hleba odličan je predlog za doručak ili večeru.
Većina nas baca stari hleb koji nam ostane viška. Međutim, od njega se može napraviti fantastično jelo koje ne iziskuje mnogo vremena, niti sastojaka.
Pita od starog hleba odličan je predlog za doručak ili večeru posle napornog dana. Evo kako da je najbrže napravite.
Sastojci:
600 g hleb 300 g sira 3 jaja 200 ml kisele pavlake 200 ml vode 200 ml mleka so malo ulje po potrebi
Priprema:
Isecite hleb na kriške, pa polovinom prekrijte pleh koji ste premazali uljem. Između kriški hleba ne treba da bude prostora. Umutite jedno jaje sa sirom i polovinom vode, pa prelijte hleb i ostavite pet minuta da dobro upije. Zatim stavite drugi sloj hleba.
Umutite dva jaja sa mlekom, pavlakom i ostatkom vode, malo poslite, pa prelijte drugi sloj hleba. Ostavite pitu da odstoji pola sata, pecite na 200 stepeni oko 25 minuta.