NOVI SAD: Kiseli kupus odavno je poznat u domaćoj kuhinji kao jelo bez koga se ne može zamisliti dobar zimski ručak, a poznato je da bez sarme, kao glavnog jela, nema svečanog ručka. Pored toga, dobro je zna i da je rasol, iz kiselog kupusa, u narodu odavno poznat kao lek protiv mamurluka.
