clear sky
16°C
21.09.2024.
Нови Сад
eur
117.062
usd
104.8191
Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Нови Сад
  • Бачка Паланка
  • Бачка Топола
  • Бечеј
  • Београд
  • Инђија
  • Крагујевац
  • Лесковац
  • Ниш
  • Панчево
  • Рума
  • Сомбор
  • Стара Пазова
  • Суботица
  • Вршац
  • Зрењанин

(ФОТО) У СРПСКИМ АМФОРАМА ХРВАТИ ЧУВАЈУ СКУПА ВИНА Драгослав из Злакусе је занат учио од оца и деде

27.12.2023. 11:35 11:51
Пише:
Извор: РИНА

УЖИЦЕ: За село Злакусу поред Ужица чуо је читав свет, јер вешти грнчари деценијама уназад од глине и калцита стварају чуда.

Драгослав Никитовић као и већина овдашњих мајстора занат је учио од оца и деде. Данас, нико као он не прави амфоре, скоро исте онакве какве су некада давно користили стари Грци и Римљани, за пренос уља, вина и житарица.

- Амфоре за вино су јако специфичне и много веће од обичних. Високе су скоро два метра, велике запремине, премазују се воском како би вино у њима могло да стоји. Док се граде, врло често морам да се попењем и на столицу, како би могао да дођем до врха. Доста поруџбина примам из Хрватске, они их тамо закопавају у земљу, како би вино попримило тај специфичан мирис и укус. То је далеко најквалитетније вино и достиже вртоглаво високе цене - каже Драгослав за РИНУ.

Амфоре прави ручно, а материјал набавља у оближњим селима Врањани и Рупељево. Све занталије из овог ужичког краја имају своју тактику и начин припреме производа од глине, а тајну како настају сва та фантастична дела, ретко откривају.

- За једну амфору ми треба три пута по пола сата. Прво изградим средину, затим ручке, а онда се гради то њихово специфично шиљато дно. Онда следи сушење које траје око 15 дана и то на промаји без сунца. Кад се тај процес заврши, амфоре се пеку у специјалним пећима за керамику, око десет сати. Тек онда су оне спремне за продају. Сваки занатлија има неки свој начин и зато никад нећете видети два потпуно иста производа од различитих мајстора -  рекао је грначар из Злакусе.

Амфоре Драгослава Никитовића познатијег као Бибило, обишле су цео свет. Бројни путници намерници дођу до куће овог мајстора чак издалека, како би у своју земљу понели ово необично дело. Осим што их купују да би у њима чували вино, наши људи из дијаспоре врло често их користе како би украсили своја дворишта.

- Купац из Црне Горе своју амфору је чак ставио у море, како би добила ту неку жељену ноту - открио је Драгослав.

РИНА

Аутор:
Пошаљите коментар
УЖИЦЕ НЕ ПАМТИ ОВАКВУ ПОЖРТВОВАНОСТ И ЉУБАВ Тијани сестра Милица донира материцу, чини све да ова оствари жељу за потомством   

УЖИЦЕ НЕ ПАМТИ ОВАКВУ ПОЖРТВОВАНОСТ И ЉУБАВ Тијани сестра Милица донира материцу, чини све да ова оствари жељу за потомством   

13.11.2023. 14:14 14:23
Грнчарија из „Лале” и на интернету

Грнчарија из „Лале” и на интернету

30.12.2015. 17:39 13:33