Дани овчарства у Куману

Највећу корист куманачки овчари имају од продаје јагањаца, затим овчјег меса накупцима и кланичарима, мање од вуне, а најмање од млека, јер овчје млеко не откупљује нико, па се овце и не музу.

Тако би, укратко, могао да гласи рапорт са „Дана овчарства“ који су у суботу, у организацији Удружења „Вањ“, одржани у Куману. Осим што су угледни овчари показали најбоље примерке из свог стада, на етно традиционалној манфестацији, како су је назвали организатори, одржано је и такмичење у печењу јагањаца на ражњу, у шишању оваца, а била је то прилика да и фолклораши и чланови КУД-а „Јован Аћимовић“ из Кумана покажу шта знају. И, наравно, да се домаћини и њихови гости, добро проведу и провеселе.

- За село и наше удружење ова манифестација има велики значај јер је то прилика да се окупимо, покажемо чиме располажемо, испричамо и проведемо. У Куману има око 3.000 оваца и то је у односу на пре десетак година знатно повећање - каже председник удружења „Вањ“ Милан Калуђерски.

Иван Грујин из Новог Милошева, највећи одгајивач цигаје у Војводини, каже да се овчарством баве - ентузијасти.

- Имам стадо од 250 оваца аутохтоне расе цигаја. Држим овце јер то волим. Људи мисле да је то уносан посао, пре свега због субвенција. Али, од од субвенција ми плаћамо и ветеринарску и саветодавну службу и додатне потребе. Цигаја је овца с наших простора. Стадо изађе на пашу 1. марта и у тор се враћа половином новембра. Издржљива је ово раса, здрава, нема превише захтева. Продајем јагањце и овце, на жалост не и млеко, јер ником не треба млеко, па овце и не муземо – објашњава Грујин и додаје да је један од највећих проблема наћи чобана.

- Ни плата од 50.000 динара, плус храна, није гаранција да те чобан неће преко ноћи оставити, а онда не знаш шта ћеш. Ипак, овце ти уђу у крв и од њих не можеш да одустанеш – наводи Грујин.

То мисле и његове колеге из Торка, Сутјеске, Фаркаждина, Кумана и осталих места који су у суботу извели своје овце на „Дане овчарства“ у Куману.

 

Ж. Балабан