НА ФЕСТИВАЛУ „ЧЕСНИЦА” Обредни хлебови и друге ђаконије ИЗ СВИХ ДЕЛОВА ВОЈВОДИНЕ
04.12.2024.
09:42
09:52
Коментари (0)
Фестивал божићног колача „Чесница”, трећи по реду, одржан је у Културном центру Зрењанина.
Прилика је то била да посетиоци уживају у чесницама и обредним хлебовима из свих делова Војводине. Удружења жена из Зрењанина, Орловата, Сутјеске, Крајишника, Боке, Белог Блата приказала су раскошну трпезу сланих и слатких ђаконија, које се припремају за најрадоснији хришћански празник Божић.
Жене из Орловата донеле су кажу - белу чесницу која је карактеристична за северни Банат. Коре се више суше него пеку и обилно посипају ситним шећером. Хтеле су да покажу нешто што раније нису правиле, као и уобичајене обредне хлебове справљене „укисело”.
Текст и фото: Ж. Б.