Новосађани најбољи мајстори за сач на Балканском првенству
На Стражилову је одржано Балканско првенство у припремању јела испод сача. Излетиште код Сремских Карловаца и ове године је било терен за презентацију умећа у припреми јела испод сача, с „темом” јагњетина и поврће.
Учествовало је 49 екипа из Србије, Хрватске, Словеније, Босне и Хецеговине и први пут екипа из Румуније.
Лепо време ишло је наруку организаторима, тако де је манифестација протекла у добром расположењу. Удружење кувара БиХ и Кулинарска федерација Србије имали су тежак задатак да оцене најбоља јела припремљена по традиционалној методи. Екипа из Новог Сада „Шта нам тешко“ победница је овогодишње Сачијаде, њихови суграђани „Неки то воле вруће“ су заузели друго место, док је екипа из Суботице „С конца и конопца“ била трећа.
Сачијаду је посетило неколико хиљада посетилаца који су имали прилику да дегустирају припремана јела на тај традиционални начин, а организатор Сачијаде, „Удружење власника викендица“ већ су најавили Сачијаду за идућу годину с богатијим садржајима.
Ј. Г.