Novosađani najbolji majstori za sač na Balkanskom prvenstvu
Na Stražilovu je održano Balkansko prvenstvo u pripremanju jela ispod sača. Izletište kod Sremskih Karlovaca i ove godine je bilo teren za prezentaciju umeća u pripremi jela ispod sača, s „temom” jagnjetina i povrće.
Učestvovalo je 49 ekipa iz Srbije, Hrvatske, Slovenije, Bosne i Hecegovine i prvi put ekipa iz Rumunije.
Lepo vreme išlo je naruku organizatorima, tako de je manifestacija protekla u dobrom raspoloženju. Udruženje kuvara BiH i Kulinarska federacija Srbije imali su težak zadatak da ocene najbolja jela pripremljena po tradicionalnoj metodi. Ekipa iz Novog Sada „Šta nam teško“ pobednica je ovogodišnje Sačijade, njihovi sugrađani „Neki to vole vruće“ su zauzeli drugo mesto, dok je ekipa iz Subotice „S konca i konopca“ bila treća.
Sačijadu je posetilo nekoliko hiljada posetilaca koji su imali priliku da degustiraju pripremana jela na taj tradicionalni način, a organizator Sačijade, „Udruženje vlasnika vikendica“ već su najavili Sačijadu za iduću godinu s bogatijim sadržajima.
J. G.