ЉУБАВНИ ПИЈАЧНИ БАРОМЕТАР Каранфили с комунизмом изашли из моде
Данас је (Свети) Дан заљубљених, а уколико још нисте осмислили шта вољеној особи (макар и само себе њоме сматрали) да поклоните или вам на памет падају само класичне фенси-шменси идеје, ми вас водимо на Лиманску пијацу на којој (као и на другим у граду) можете да купите свашта интересантно, лепо и здраво.
На самом улазу у ову тржницу, гледано са Булевара цара Лазара, дочекује вас, јелте – цвеће.
Уколико сте склони традиционалнијим поклонима, знајте да ће вас једна (холандска) ружа стајати бар 300 динара, док су букети, у зависности од величине, од 500 па навише.
– Купци чекају последњи тренутак да својој вољеној особи купе цвеће, али није то више као некад, нема гужве, а и гледају да купе нешто јефтиније – каже нам Василија Милованкић, која зими продаје увезено цвеће, док остатак године углавном продаје оно што узгоји у пластеницима у Футогу. – Углавном купују мање аранжмане, корпице од 1.000 динара, мада имам и оне за 5.000. Може да се купи и цвет на комад, руже, љиљани, маргарете, астромерије, док каранфили више не иду, а некад су били главни. Кажу да су каранфили комунистички... Био ми је један деда, хоће бабу да изненади за Дан заљубљених па се распитује за цене, јер му она за пијацу даје тачно онолико новца колико му треба. А он већ неколико дана подиже цену за по 100 динара, да може да уштеди њој за цвеће.
Био ми је један деда, хоће бабу да изненади за Дан заљубљених па се распитује за цене, јер му она за пијацу даје тачно онолико новца колико му треба. А он већ неколико дана подиже цену за по 100 динара, да може да уштеди њој за цвеће (Василија Милованкић)
Међутим, уколико нисте у фазону само цвећа, имате могућност да направите и воћни аранжман! Један продавац на Лиманској пијаци каже да у такве корпице обавезно иде један ананас (због велелепног изгледа), банане, па по један комад наранџе, лимуна, нара, јабуке и ко већ шта воли.
А у зависности од „дубине” џепа, можете се овако воћно играти по цени од 1.500 динара па навише. Још ако усред свега учачкате неки цвет, можда вино или мед...
– Наше сталне муштерије углавном купују ливадски мед и уљану репицу, мада је овај први најбољи јер садржи више врста биља – вели пчелар Милан Владисављевић из Госпођинаца, додајући да би била добра идеја да неко за Дан заљубљених купи мед или производе од прополиса, јер кад некога волиш, ваљда му најпре желиш много здравља. – Ми се трудимо да имамо квалитетне производе и људи то препознају, али ми смо у овом послу више од шест деценија и могу рећи да је све изазовније. Код нас је једна тегла (950 грама) ливадског меда и од уљане репице 800 динара, од липе 900, а багрем је хиљаду.
Још ако сте махер и баш-баш заљубљени, нема лепшег поклона од оног који садржи млечне производе! Да се не лажемо...
– Долазе нам и за романтичне датуме и купују сир, а све узимају: подливени, неслани, слани, млађи, старији, роловани, трапист са разним додацима, качкаваљ, кајмак, павлаку – наводи Снежана Радић из Мошорина, која са породицом држи двадесетак грла крава, те све што се на њеној тезги нађе, сто посто је домаће. – Кришке су нам 600 динара, роловани је 1.200, литар павлаке је 900, трапист је 1.100, ситан 560. Али ми дајемо попусте.
Уз насецкан сир, разуме се, савршено иде и насецкана димљена сланина (1.320 динара по кили) или сува кобасица (од 1.150 до 1.300 динара), али и сува печеница, буткица, кулен, ма, може и шваргла.