Карловци: Спремно за старт народне кухиње 1. септембра
Народна кухиња Црвеног крста у Сремским Карловцима почеће да ради од 1. септембра, а на списку корисника је нешто мање имена него иначе - оброци ће бити припремани за стотину најугроженијих Карловчана, а годинама се то радило за њих 120.
Како каже секретар Црвеног крста у Сремским Карловцима Марина Фодор,током летње паузе, која је наступила 31. маја, кухиња и магацин су окречени и замењен је плиниски казан, пошто prеthodni није радио.
По њеним речима, заслуге за то што је обезбеђен нови казан од 200 литара припадају Црвеном крсту Србије и једној домаћој компанији, која није хтела да јој се наведе име. Вредност те донације је 424.800 динара, захваљујући чему ће кухиња на време стартовати.
- До краја месеца очекујемо испоруку 10 основних намирница потребних за припрему оброка корисницима – напомиње Фодор. - Успели смо током летње паузе да обезбедимо и нове униформе за кувара и његовог помоћника. У питању су радни комбинезон, панталоне, капа, кломпе, прслук.
Обнављање радног одела, чиме је подигнут хигијенски ниво услуга које се пружају у тој хуманитарној организацији, обезбеђено је преко Министарства за рад, запошљавање борачка и социјална питања и Црвеног крста Србије. Циљ је био да се обнове униформе људи који су директно укључени у припрему оброка, али и њихову дистрибуцију.
Лето је искоришћено и за сређивање фасаде куће у Пупиновој 16, која је седиште Црвеног крста у Карловцима. За то су се побринули волонтери, чланови групе „Мурализам”, који су на фасади Дома Црвеног крста насликали симболе организације и исписали њених седам принципа.