ЦАРСТВО ВИНА НА ТРГУ СЛОБОДЕ На „Интерфесту” више од 700 винских укуса
Тродневни Међународни фестивал вина „Интерфест” на Тргу слободе, који траје још сутра, окупио је више од 100 излагача, који су посетиоцима понудили преко седамсто различитих укуса, преплетених у боцама ферментисаног грожђа.
„Интерфест” породици по други пут се придружила винарија Драгић из Зрењанина, која у својој понуди има четири етикете, две белога вина и по једну розеа и црвенога. Осим што привлаче пажњу како живописним дизајном, тако и симпатичним називима, као што су „кибиц”, „немирац” и „рандес”, оне су побрале и бројне награде, открива за „Дневник” управник винарије Дражен Марковић.
– Ауторка Јелица Грегановић из Крагујевца је за свако вино написала причу, па онај ко купи боцу, преко ку-ар кода може да је очита – открио нам је Марковић оригинални маркетиншки трик, те одржао мали курс, додавши да се код нас, будући да култура испијања вина није достигла висок ниво, купује по томе шта прија непцу. – Они који се мање разумеју у вина бирају миришљаву, сладуњаву верзију, а други опет траже изразите киселине и робусна вина са добрим танинима. Совињон је увек паприкаст, зелен, свеж, тамјаника носи мирисну ноту зове, пино гриђо је цитрусан, док је шардоне егзотичан, па се могу осетити ананас или грејпфрут.
Катарина Ивезић пета је генерација винарије Дулка из Сремских Карловаца и на Интерфесту су се већ одомаћили. Овог пута представљају осам врста вина, међу којима су и десертна – бели и црни бермет. Како каже, иако је у једном тренутку отишла у друге воде и завршила стоматологију, себе види и у овом послу, јер бављење једним уме да буде досадно, те наставља традицију од готово сто година.
– Посетиоци највише пију бела вина, посебно кад су овакве врућине. Јуче смо најбоље реакције имали на совињон блан, а дефинитивно нам је хит полуслатко вино „лав енд саншајн” од совињона са додатком ароме зове. Млади то баш воле. А дамски розе пију, богами, и мушки. Апсолутно смо задовољни одзивом. Прошле године смо имали кишу, па намерници ипак нису одустали, а нису их отерале ни ове високе температуре – додала је Катарина Ивезић.
Током ове вечери пред публиком су Smooth Jazz Sextet од 20 сати, Сентинел квартет од 21.30, који ће извести одабране песме из поп, рок, латино и џез репертоара, а од 22.45 часова Зоран Шандоров.
Сутра наступају Тања Сенић квинтет (20), који ће у Српску Атину донети атмосферу Сан Рема из његовог златног доба уз додатак евергрин и џез музичких стандарда, те Вокал Smooth Quintet (21.15) са Милицом Дудић Поњевић и нумерама познатих аутора као што су Стинг, Стиви Вондер, Џорџ Мајкл, Ејми Вајнхаус, те Тина Тарнер. За завршницу фестивала одабран је концерт Александар Дујин оркестра „Ритам је спас” (22.30), какав је недавно одржан у Синагоги.
С. Милачић
Фото: С. Шушњевић