ОПРЕЗ! ОВАЈ БЕЛИ ЛУК ЈЕ ОТРОВАН Ево која је разлика између природног и вештачки узгојеног који може бити ОПАСАН ПО ЗДРАВЉЕ
Трудите се да купујете и конзумирате домаћи који је исто тако врло лако препознати и нема везе са овим вештачки гајеним.
Сви знамо колико је бели лук здрав и користан за подизање имунитета у току хладних зимских дана. Ипак, приликом куповине у продавницама обратите пажњу који купујете.
Постоји разлика између домаћег и лажног, вештачки произведеног белог лука од којег најпре можете имати проблеме са желуцем. Веома је јаког укуса и мириса и уколико га прогутате свежег сигурно ћете осетити јако пецкање у желуцу.
Препознаћете га у продавницама по томе што нема корен са доње стране, јер му није ни потребан. Главице су крупне и неприродно беле због хлора којим се третира.
Не треба му корен јер не расте у земљи, већ се узгаја у канализационим водама. Он садржи велике концентрације тешких метала и забрањених инсектицида. Не само да није лековит, већ је и отрован.
Домаћи бели лук не изгледа савршено, има мрље од земље, некада и неки сасушени чен, а препознаје се и по малом длакавом корену. Овај лук је лековити, зато не треба да вам представља велики напор да одете до пијаце и нађете га, код домаћих узгајивача.
Ево неколико здравствених користи белог лука:
Јачање имунитета – Бели лук поседује антибактеријска, антивирусна и антигљивична својства, што може помоћи у јачању одбрамбеног система организма.
Смањење крвног притиска – Редовна конзумација белог лука може допринети снижавању високог крвног притиска и побољшању здравља срца.
Смањење нивоа холестерола – Истраживања показују да бели лук може помоћи у смањењу лошег (ЛДЛ) холестерола, док истовремено не утиче значајно на добар (ХДЛ) холестерол.
Антиинфламаторно дејство – Због својих моћних антиоксиданаса и сумпорних једињења, бели лук може смањити упалне процесе у организму.
Побољшање варења – Бели лук подстиче производњу дигестивних ензима и може допринети здрављу цревне флоре.