ОВА ЖИТАРИЦА ЈЕ ЧУДЕСНА ЗА ЗДРАВЉЕ! Људи је потценили, али њене користи су невероватне, ПОБОЉШАВА ПРОБАВУ на природан начин
Многи од нас су заборавили на једну стару, али невероватно здраву житарицу која је била основа исхране наших предака. Уместо да се окрећемо модерним трендовима, треба да се сетимо свих користи које нам ова јефтинa и лако сварљива житарица, просо, може понудити. Она није само једноставна, већ и изузетно здравствено корисна, нудећи бројне предности за ваше тело.
Просо има округласт облик, ситна је и слатка на укус, а најважније од свега, оно не садржи глутен, што је велика предност за све који пате од алергије на овај протеин. Такође, просо је изузетно богато минералима као што су калцијум, калијум, магнезијум и јод, као и витаминима А, Е и Б групе. Оно такође садржи гвожђе и влакна, која су важна за здраву пробаву.
Један од највећих разлога зашто би просо требало да се нађе у вашој исхрани је што је изузетно алкално, што значи да помаже у одржавању здравог баланса у организму. Његова базност је од виталног значаја јер нам помаже у стварању здравог окружења у телу, где је мање шансе да се развијају вируси и бактерије.
Просо је такође богато амино киселинама, које помажу у обнови и изградњи мишића, као и у одржавању здравља коже. Због својих угљених хидрата, ова житарица се полако вари, што значи да дуго држи осећај ситости и помаже у процесу мршављења. У овом смислу, идеално је за људе који покушавају да одрже здраву тежину.
Људи који пате од дијабетеса такође ће бити задовољни јер просо не изазива нагле скокове шећера у крви, а такође је изузетно корисно за кардиоваскуларни систем. Калијум који се налази у овој намирници помаже у нормализацији крвног притиска и јачању срца и крвних судова.
Такође, просо је изузетно за чишћење бубрега и превенцију камена у бубрезима. Чак и код уринарних инфекција, ова житарица има позитивно дејство, подстичући избацивање мокраће и олакшавајући опоравак.
Истраживања су показала да људи који редовно конзумирају просо не показују симптоме астме, што је чини идеалном за оне који пате од ових проблема.