OVA ŽITARICA JE ČUDESNA ZA ZDRAVLJE! Ljudi je potcenili, ali njene koristi su neverovatne, POBOLJŠAVA PROBAVU na prirodan način
Mnogi od nas su zaboravili na jednu staru, ali neverovatno zdravu žitaricu koja je bila osnova ishrane naših predaka. Umesto da se okrećemo modernim trendovima, treba da se setimo svih koristi koje nam ova jeftina i lako svarljiva žitarica, proso, može ponuditi. Ona nije samo jednostavna, već i izuzetno zdravstveno korisna, nudeći brojne prednosti za vaše telo.
Proso ima okruglast oblik, sitna je i slatka na ukus, a najvažnije od svega, ono ne sadrži gluten, što je velika prednost za sve koji pate od alergije na ovaj protein. Takođe, proso je izuzetno bogato mineralima kao što su kalcijum, kalijum, magnezijum i jod, kao i vitaminima A, E i B grupe. Ono takođe sadrži gvožđe i vlakna, koja su važna za zdravu probavu.
Jedan od najvećih razloga zašto bi proso trebalo da se nađe u vašoj ishrani je što je izuzetno alkalno, što znači da pomaže u održavanju zdravog balansa u organizmu. Njegova baznost je od vitalnog značaja jer nam pomaže u stvaranju zdravog okruženja u telu, gde je manje šanse da se razvijaju virusi i bakterije.
Proso je takođe bogato amino kiselinama, koje pomažu u obnovi i izgradnji mišića, kao i u održavanju zdravlja kože. Zbog svojih ugljenih hidrata, ova žitarica se polako vari, što znači da dugo drži osećaj sitosti i pomaže u procesu mršavljenja. U ovom smislu, idealno je za ljude koji pokušavaju da održe zdravu težinu.
Ljudi koji pate od dijabetesa takođe će biti zadovoljni jer proso ne izaziva nagle skokove šećera u krvi, a takođe je izuzetno korisno za kardiovaskularni sistem. Kalijum koji se nalazi u ovoj namirnici pomaže u normalizaciji krvnog pritiska i jačanju srca i krvnih sudova.
Takođe, proso je izuzetno za čišćenje bubrega i prevenciju kamena u bubrezima. Čak i kod urinarnih infekcija, ova žitarica ima pozitivno dejstvo, podstičući izbacivanje mokraće i olakšavajući oporavak.
Istraživanja su pokazala da ljudi koji redovno konzumiraju proso ne pokazuju simptome astme, što je čini idealnom za one koji pate od ovih problema.