РЕЦЕПТ ДАНА
ЗА ОВЕ УШТИПКЕ СВИ ЋЕ СЕ ОТИМАТИ, А ПРАВЕ СЕ ЗА 5 МИНУТА Имају један НЕОБИЧАН САСТОЈАК
Уштипци су сјајно решење за куваре и куварице који немају времена да се петљају по кухињи, а потребан им је сласни залогај за себе или изненадне госте.
Ови уштипци брзо се праве, веома су укусни, а састав је такав да могу да га једу и вегетаријанци и они који су на дијети, јер немају много калорија.
За уштипке вам је потребно:
150 г свежег купуса, исецканог
1 главица црног лука
150 г брашна
5 јајa
2 кашике соја соса
мало бибера и соли
1 чен белог лука
За сос:
2 дцл киселе павлаке
2 кашике соја соса
мало чили соса (ако волите љуто)
Прво припремите сос: помешајте павлаку, соја сос и љути сос, па оставите пострани.
У већој посуди помешајте сирови купус, ситно сецкани црни лук и брашно.
У посебној чинији умутите јаја, соја сос, црни бибер и ситно сецкани бели лук.
Умешајте мешавину јаја у мешавину купуса.
Добро промешајте па кашиком вадите уштипке и пеците на средњој ватри, поклопљено, по 5-6 минута сваку страну).
Сервирајте вруће, преливене сосом.