(ВИДЕО) ОД ОВЕ ГИБАНИЦЕ ИДЕ ВОДА НА УСТА Прави се брзо, а тајна је У ОВОМ САСТОЈКУ
25.10.2024.
11:44
11:51
Коментари (0)
За ову гибаницу не треба вам пуно времена ни састојака, а не треба, богами, ни коре. Довољна су два паковања тортиља, мало сира, јогурта, јаја и уља.
Ево кратког описа припреме:
- Састојци: Припремите тортиље, 5 јаја, 250г сира (може бити фета, млади сир или комбинација више врста), 2 дцл јогурта или 4 кашике павлаке, 1 прашак за пециво и, по жељи, мало уља.
- Припрема фила: Помешајте јаја, сир, и јогурт (или павлаку) док не добијете уједначену смесу. Додајте и мало уља и лагано умешајте прашак за пециво, да се не би створиле грудвице. Посолите по укусу.
- Слојеви: У науљени плех ставите једну тортиљу, премажите с мало уља, па прелијте смесом од јаја и сира, па додајте још једну тортиљу. Понављајте овај процес док не потрошите све тортиље и фил, завршавајући с филом на врху.
- Печење: Гибаницу пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 25-30 минута или док не порумени.
Ова гибаница је одлична алтернатива класичној, а можете је прилагодити додавањем спанаћа, шунке или других састојака по жељи.
