КАКО БЕЗ „КУЦКАЊА“ ПРЕПОЗНАТИ СЛАТКУ ЛУБЕНИЦУ Уз ова четири трика нема грешке
Поред тога што одлично хидрира организам, лубеница је одлична и за избацивање вишка течности. Али, права је мудрост одабрати зрелу, слатку сочну лубеницу.
Да бисте купили бостан који вас укусом неће разочарати, придржавајте се следећих савета.
1. Обратите пажњу на пруге
Кад бирате лубеницу, посебно обратите пажњу на пруге. Ако су јако изражене, то је знак да је лубеница зрела. Пруге би требало да буду тамно-зелене и светло-жуте боје.
2. Бирајте најтежу
Кад бирате лубеницу, не устручавајте се да неколико њих подигнете и оцените тежину. Бирајте ону која је најтежа, јер она има највише воде и слађа је од осталих.
3. Облик је такође важан
Лубенице округлог облика су слађе од оних овалног облика, а и сочније су.
4. Петељка открива зрелост
С обзиром на то да сезона лубеница сада није у пуном јеку, и петељка може да покаже да ли је комад који сте одабрали зрео или није.
Ако је петељка сува то је знак да је лубеница зрела, али ако је петељка сува и зелена то је знак да је лубеница убрана прерано и да ће вас разочарати укусом.
(Крстарица)