НАЈБОЉЕ ОСВЕЖЕЊЕ У ВРЕЛИМ ДАНИМА: Ево које поврће најбоље хидрира и хлади организам

Зелено је ново црно - у летњим месецима, док сунце пржи и температура расте, тражимо свеже и освежавајуће начине да се расхладимо. У том смислу, краставци, диње, паприка, ананас и зелена салата постају прави спаситељи.

Освежавајући летњи залогај

Краставац, са својих 95% воде, не само да хидрира већ и освежава. Ово поврће је право благо калијума, а његова хрскава текстура чини га савршеним за брзо расхлађивање. Уз то, краставци су ниске калоријске вредности и богати влакнима, чинећи их идеалним избором за летње залогаје.

Хидратантне посластице

Диња, слатко воће са високим садржајем воде, доноси освежење својом сочношћу. Са око 90% воде, диња је право богатство калијума, минерала који помаже у одржавању хидрираности тела. Осим тога, садржи разноврсне витамине и минерале попут витамина Б и Ц, фосфора, калцијума и магнезијума, пружајући телу неопходну подршку током врелих летњих дана.

Тропски рај у тањиру

Ананас, тропско воће које носи титулу "краљице воћа", такође је изврстан избор за расхлађивање и хидратацију. Са око 87% воде, ананас је богат витамином Ц и минералима попут гвожђа и мангана. Додатно, присуство ензима бромелаина помаже у варењу, док серотонин и ванилин доприносе побољшању расположења и смањењу анксиозности.

Салата богата је витаминима и минералим

Зелена салата, осим што је освежавајућа и хрскава, доноси обиље воде и хранљивих материја. Са високим садржајем воде и ниским калоријским вредностима, зелена салата је савршен пратилац за оброке у врелим летњим данима. Богата је витаминима и минералима попут витамина К, А, Ц, као и фолата и гвожђа, пружајући телу неопходне нутријенте за одржавање равнотеже и хидрираности.

Паприке

Наранџаста, жута, црвена, љубичаста или зелена, слатка или љута, паприка је одувек важила за изузетно здраву храну јер је богата витаминима и минералима који су неопходни људском организму.

Паприка поред великих количина витамина А, Б и Це витамина, који су важни за јачање имунитета, садржи и витамине Б1 и Б2. Због витамина Е, ово поврће се користи у превенцији рака.

Од минерала има највише калијума, фосфора и гвожђа. Количина воде коју садржи је приближно 89 одсто, док количина етеричних уља у семену зависи од количине присутног капсаицин алкалоида.

Укратко, комбинација ових освежавајућих намирница - краставца, диње, ананаса и зелене салате - не само да хидрира тело већ и пружа обиље хранљивих материја, чинећи их идеалним избором за летње дане пуно сунца и топлоте.

najžеna.rs