ШАРЕНА ПРОЈА: Умути, проспи, испеци, послужи уз јогурт и удри бригу на весеље

Спрема се једноставно и брзо, нарочито ако вам је у замрзивачу још увек остало паковање прошлосезонских печених паприка, а укус - обара с ногу...

Састојци:

2 шоље обичног брашна

3 шоље кукурузног брашна

2 печене црвене паприке

1/2 шоље уља

150 г сира

4 шоље киселе воде

со

Припрема:

1. Испечену паприку или ону из замрзивача ољуштити и оставити да се добро оцеди.

2. У пластичној посуди измешати састојке за проју, додати издробљен бели сир и паприке prеthodno искидане на ситније делове, све измешати, сипати у подмазан плех.

Пећи на температури 220 степени док не порумени.

Стил, Kurir.rs/ Дневник