Дегустација младих вина у Бањи Кањижи

Витез Банатског винског реда „Свети Теодор” из Вршца, мајстор подрума енолог Горан Аџић из Чоке, који се бави винарством тридеценије, највише пажње посветивши малим произвођачима вина, па је и сам постао произвођач.

- Мада је јесен била мало топлија него што треба, поготово за услове у малим подрумима, успели смо да произведемо млада вина која обећавају. Врло је ретка прилика да се пробају овако млада вина, свеже оточена, небистрена и нефилтрирана, с веома лепим мирисима - рекао је енолог Горан Аџић.

Подручје Суботичко-хоргошке пешчаре познато је по винима са песка. Своја вина представили су још витезови реда „Свети Орбан”. Поред светски познатих сорти било је ту и вина од аутохтоних - кевидинке, кадарке, езерјо и других.  На дегустацији се потврдило да млада вина из овогодишње бербе обећавају добар квалитет.

М. Мр