Рецепт дана: Мраморни колач

Састојци:

- 3 јајета,

- 1 и 1/2 шоља шећера у праху,

- шоља јогурта,

- шоља уља,

- 2 ванил шећера,

- 2 и 1/2 шоље глатког брашна,

- 1 прашак за пециво

- 2 велике кашике какао праха

Припрема:

1. Одвојити жуманца и беланца.

2. У дубокој посуди умутити беланца с мало соли, па оставити са стране.

3. У другој посуди умутити жуманца, додати шећер у праху и ванил шећер, све умутити, па додати уље, јогурт и опет умутити.

4. У умућену смесу додати брашно с прашком за пециво.

5. Смесу поделити на пола, па у једну половину додати какао.

6. Калуп за колаче обложити папиром за печење, те смесу неизменично сипати у калуп.

7. Помоћу чачкалице насумично нацртати „мермерне“ облике по тесту.

8. Калуп ставити у загрејану рерну да се пече на 170 степени неких пола сата.

9. Колач охладити, извадити из калупа и посути шећером у праху.