Рецепт дана: Кус-кус с грашком

Кус-кус, познат и као “најмања тестенина на свету”, настаје млевењем и обликовањем једне врсте дурум пшенице. Изгледом подсећа на неку врсту житарице, али према начину на који се производи заправо се сврстава у – тестенину и садржи глутен.