Рецепт дана: Рендане тиквице са сиром

Састојци:

- 1кг тиквица,

- 200 г сира,

- 2 супене кашике презле,

- 2 супене кашике маслиновог уља,

- мирођија, бели лук, со, суви зачин,

- 1 јаје

Припрема:

1. Очистити тиквице и крупније их изрендати.

2. Посолити их и оставити да се оцеде.

3. Разбити једно јаје, додати презлу и суви зачин. Потом додати још и изрендан сир, па све промешати.

4. Одговарајући плех за печење попрскати маслиновим уљем, па сипати смесу и на крају поново посути маслиновим уљем.

5. Јело пећи у рерни загрејаној до 200 степени, док не добије браонкасту боју.

6. Готово јело, ако желите, можете посути свежом мирођијом и белим луком.