Рецепт дана: Фантастичан колач од шаргарепе

Састојци:

- 2/3 шољице шећера,

- 1/3 шољице млека,

- шољица брашна,

- 100 г шаргарепе,

- 2 јајета,

- 1/3 шољице путера,

- 1/3 кашике прашка за пециво,

- 1/4 кашичице екстракта ваниле

Припрема:

1. Умутити јаја пенасто, па додати шећер и млеко и екстракт ваниле.

2. Путер отопити и када се охлади, додати га у смесу.

3. Затим додати и нарибану шаргарепу.

4. У посебној посуди помешати брашно и прашак за пециво.

5. Брашно постепено додавати у смесу све време мешајући.

6. Науљити калуп за печење, улити смесу и пећи око сат времена на 180 степени.