Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Нови Сад
  • Бачка Паланка
  • Бачка Топола
  • Бечеј
  • Београд
  • Инђија
  • Крагујевац
  • Лесковац
  • Ниш
  • Панчево
  • Рума
  • Сомбор
  • Стара Пазова
  • Суботица
  • Вршац
  • Зрењанин

Зоран Љубичић победник Златног котлића Дунава

07.08.2017. 21:21 21:22
Пише:
Фото: Б. Вујков

На победничко постоље 36. надметања у кувању рибље чорбе „Златни котлић Дунава“ у Сремским Карловцима, одржаног у суботу у организацији Удружења спортских риболоваца „Дунав“, попео се Карловчанин Зоран Љубичић Љуша, као члан екипе Покрета горана Војводине и власник домаћинства „Љубичић“.

Њему је то друга победа на овом такмичењу у Карловциима, а међу суграђанима и шире познат је и цењен као страствени риболовац и велики зналац у припреми рибљих специјалитета. Друго место освојио је Миодраг Ивановић из Сремских Карловаца, а треће је припало суграђанину Ђорђу Šеrbеyiji.

Победник Зоран Љубичић истиче да нема неке велике тајне када је припрема победничке рибље чорбе у питању. Важно је, каже, када се такмичиш прилагодити се пропозицијама, али ипак, по његовом мишљењу, добитна комбинација је када је чорба на граници између паприкаша и чорбе.

– Битан је и однос рибе и воде – напомиње Љубичић. – На три килограма рибе не иде више од пет литара воде. А значајна је и улога зачинске паприке.     

У трци за победу учествовало је 20 екипа из Чортановаца, Бајмока, Аустралије, с Новог Зеланда и из Сремских Карловаца. 

З. Мл.

Пише:
Пошаљите коментар