У Калифорнији: И на кафи упозорења да узрокује рак
Кафа у Калифорнији одсад ће морати носити упозорење на пакирању да узрокује рак, баш као и дувански производи, одлучио је Виши суд.
Како пише Вашингтон пост, Организација за образовање и токсиколошка истраживања тужила је популарни Старбакс и 90 других компанија које производе кафу, а на основу закона који налаже истицање упозорења на широк спектар хемикалија које узрокују рак.
У конкретном случају кафе, реч је о хемикалији акриламиду која се отпушта њеним пржењем, а заслужна је за арому.
"Оптужени нису успели да докажу да у њиховим производима не постоји опасност за људски организам", објаснио је суд.
Компаније су се браниле тврдњом да се споменута хемикалија у кафи налази у незнатним траговима те да је кафа здрава за људски организам, но то није помогло.