НЕ МОРА БИТИ ЛУКОВИНА: Како до ЦРВЕНИХ ЈАЈА за Ускрс на природан начин
Сазнајте за још 2 технике, поред фарбања луковином.
Домаћице су пре педесетак година јаја фарбале овим техникама…
Црвена боја јаја симболизује Исусово страдање, стога свака домаћица за Ускрс мора да офарба јаја у црвено, а онда у боје по жељи.
Јаје чуваркућа је увек црвене боје и не треба да купујете прашак или неку хемију да бисте добили црвену боју.
Млевена паприка
Четири кашике млевене паприке сипајте у литар воде, уз додатак мало соли и сирћета и скувајте јаја. Водите рачуна да не користите љуту паприку, јер љутина може да продре кроз љуску у сама јаја.
Сок од вишње
Јаја ставите у шерпу. Налијте сок од вишања и додајте мало соли, мало сирћета. Кувајте јаја, а када се охладе извадите их из воде и премажите уљем.
И за крај, за све оне који су се досетили и на време скупљали луковину...
Луковина
Пре Васкрса сакупите што више луковине. Користите и луковино од љубичастог лука. Ставите у шерпу јаја, обложите их љускама лука, додајте воду, 2 кашике соли, мало сирћета. У воду можете да исечете и неколико сирових цвекли.
Кувајте и када се вода прохлади вадите јаја, а затим их премажите уљем.
Krstarica.rs/ Дневник