Да ли знате колико смеју да стоје кувана јаја?

Колико дуго кувана јаја могу бити у фрижидеру?

Обојена као и кувана јаја чувају се у фрижидеру.

Ако им љуска није оштећена, у фрижидеру се могу чувати до конзумације и више од седам дана.

Ако имају оштећену љуску или су без љуске, пожељно их је појести у року од један до два дана, током којих се чувају у фрижидеру.

У случају куповине већ скуваних/обојених јаја у продавници, треба се придржавати упута произвођача о начину и времену чувања. Тврдо кувано јаје без љуске може се држати у фрижидеру један до два дана, пише Радио Сарајево.

Правило које увек важи – ако су кухана јаја промијенила мирис, боју (која не потиче од боја за јаја) и конзистенцију – нису за конзумацију, пише ХАПИХ.

Кување јаја

Што због једноставности, што због сигурности, већина се људи радије одлучује украшавати prеthodno кухана јаја. При томе је добро знати да их не би требало скувати пуно раније, будући да су лакше кварљива у односу на свежа, пише Вечерњи.хр.

Код припреме кувања "на тврдо",  јаја би у посуди требала бити посложена у један ред и прекривена водом најмање два до три цм.

За савршено тврдо кувана јаја, са златно-жутим жуманцетом без зелених рубова, препорука је загрејати посуду с јајима до врења, а затим макнути с извора топлине и оставити у води још 12-18 минута, у зависности  о величини јаја.

Фарбање јаја

Овако скувана јаја треба фарбати док су још топла. Ако се фарбање планира за касније, треба их охладити хладном водом те спремити у фрижидер до украшавања.

Јаја се могу обојити природним или вештачком бојама. Приликом куповине вештачких боја, припазите да су означене као прехрамбене. Осим тога, јаја можете обојити и на сасвим природан начин – користећи љуску лука, спанаћ или цвеклу.