Због несташице уља немачки угоститељи бришу помфрит из јеловника
БЕРЛИН: Због украјинске кризе, у Немачкој грађани празне рафове са сунцокретовим уљем у продавницама, а први угоститељи избацују из јеловника помфрит због недостатка уља и високе цене.
Пошто је Украјина значајан произвођач сунцокретовог уља и уља од уљане репице, земља из које Немачка увози ове производе, Немци страхују да ће морати ускоро да одустану од помфрита.
Први угоститељи, као што је Фреди Базел из Дармштата, избрисао из јеловника помфрит.
Он је, дневнику „Билд“, рекао да има проблема са јестивог уља за фритезу, као и да је сунцокретово уље постало веома скупо.
Балер је у јануару плаћао 90 евро центри за литар уља од уљане репице, а данас кошта и до четири евра по литри.
То је, каже прескупо, и било би неизбежно подићи драстично цену помфрита.
У немачким супермаркетима цене уља су скочиле за 29 одсто.
У суседној Аустрији у супермаркетима нема проблема са понудом уља.
У Аустрији се нуди уље уљане репице и сунцокрета из домаће производње, али су угоститељи користили много јефтиније украјинско уље, које сада замењује оно из домаће производење.
Аустријске власти истичу да је снабдевање уљем осигурано и да грађани не морају да праве залихе.