СЕДАМ РАЗЛОГА због којих ПАРАДАЈЗ ТРЕБА ЈЕСТИ УЗ СВАКИ ОБРОК
Може се јести сирово, сушено и кувано, припремано на безброј начина, савршено се слаже са месом, рибом и другим поврћем.
Сазнајте све предности ове укусне црвене хране:
Пун је витамина Це
Овај кључни витамин јача имунитет. Садржи и значајне количине витамина Бе. Богат је калијумом, натријумом, магнезијумом, калцијумом, а посебно гвожђем.
Садржи ликопен
Веома важан фитонутријент успорава старење, има снажно антиканцерогено дејство и смањује ризик од срчаних обољења. Регулише варење и спречава негативне ефекте бактерија.
Стимулише стварање карнитина
Ова супстанца слична аминокиселини разграђује и сагорева масти и претвара их у енергију.
Смањује холестерол
Студије су показале да конзумирање парадајза или производа од парадајза смањује ниво холестерола и триглицерида.
Пун је хранљивих материја
Парадајз је такође препун других хранљивих састојака као што су бета каротен и лутеин и зеаксантин који се често називају „витамини за очи“.
Прерадом не губи своју нутритивну вредност
Парадајз је једна од ретких намирница која прерадом (сушењем, кувањем и пирењем и сл.) не губи своју нутритивну вредност.
Може се припремати на много начина
Плодови парадајза су савршени за припрему салата, сосова или прилога. Можете их пећи на роштиљу или у рерни, пржити, кувати, пунити и динстати, а њихов слатко-кисели укус је незаменљив.
Krstarica.rs/ Дневник
