Рецепт дана: Витаминска салата
04.02.2019.
22:20
22:26
Коментари (0)
Спој здравих и за зимско време пожељних намирница више је него добро дошао је на свакој трпези. Рецепт је врло једноставан, а салата савршена за оне којима је имунитет мало „уздрман“.
Састојци:
- ½ кг киселог купуса рибанца,
- главица црвеног лука,
- 1 шаргарепа,
- 1 јабука,
- мало уља,
- лимунов сок,
- млевени црни бибер и со по укусу,
- шећер по жељи
Припрема:
1. Кисели купус опрати и оцедити.
2. Лук исећи на режњеве, а јабуку и шаргареоу нарибати на крупно.
3. Сјединити купус, лук, јабуку и шаргарепу, зачинити уљем (маслиново или сунцокретово), соком пола лимуна, бибером и по жељи с мало шећера.
4. Пробати, па додати со ако купус није довољно слан.
5. Оставити два сата у фрижидеру и послужити.
