Освежавајућа и ПРЕУКУСНА ОБРОК САЛАТА: Брескве ће се топити у устима
Права летња салата - освежавајући лагани оброк који ћете радо спремати
Оброк салата од брескви је освежавајућа, летња и богата различитим укусима који се савршено уклапају.
Састојци:
500 г листова руколе
30г љуте паприка
30 – 50мл маслиновог уља
2 кашичице лимуновог сока
прстохват соли
4 брескве, исечене на комаде
4 парадајза, исечена на комаде
100 - 150 г листова босиљка
½ црвеног лука, танко исеченог
100 г измрвљене фете
2 кашичице мешавине зачинског биља по укусу
Припрема:
За оброк салату од брескви, прво распоредите листове руколе по тањиру.
У блендеру измутите паприке, маслиново уље, лимунов сок и со и мешајте док прелив не постане гладак.
Ставите брескве, парадајз, босиљак и црвени лук у посуду.
Прелијте са 40 г прелива који сте направили и мешајте док се не сједини.
Опет распоредите брескве, парадајз, црни лук и фету одозго и по жељи прелијте са још прелива. Поспите зачинско биље и уживајте.
Informеr.rs/ Дневник
