НЕОДОЉИВИ ЧОКОЛАДНИ УЖИТАК Рецепт за колач са кафом који ћете обожавати
Ако желите да пробате нешто ново, предлажемо да пробате овај чоколадни колач са кафом.
Ова посластица савршено спаја укус чоколаде и арому кафе, што је чини идеалном за љубитеље ових деликатеса.
Састојци:
3 јајета
150 г шећера
150 г брашна
1 кесица прашка за пециво
70 мл инстант кафе растворене у води
70 мл млека
70 г путера
50 г тамне чоколаде
Припрема:
У шерпи, на лаганој ватри, отопите чоколаду заједно са путером, непрестано мешајући. Оставите да се охлади.
У већој чинији умутите јаја и шећер миксером док не постану пенаста.
Додајте отопљену чоколаду и путер у смесу са јајима и наставите да мутите на малој брзини док не постане глатко.
Умешајте растворену кафу и млеко, па постепено додајте брашно помешано са прашком за пециво. Мешајте док не добијете глатко тесто без грудвица.
Сипајте тесто у калуп са одвојивим ивицама, који сте претходно обложили папиром за печење.
Пеците у рерни загрејаној на 180°Ц око 50 минута. Пре вадења проверите чачкалицом да ли је колач печен.
Чоколадни колачи су неизоставни део свечаних трпеза, а овај са кафом ће сигурно одушевити све који га пробају. Послужите га уз шољу кафе или топлог млека и уживајте у савршеном споју укуса!
