NEODOLJIVI ČOKOLADNI UŽITAK Recept za kolač sa kafom koji ćete obožavati
Ako želite da probate nešto novo, predlažemo da probate ovaj čokoladni kolač sa kafom.
Ova poslastica savršeno spaja ukus čokolade i aromu kafe, što je čini idealnom za ljubitelje ovih delikatesa.
Sastojci:
3 jajeta
150 g šećera
150 g brašna
1 kesica praška za pecivo
70 ml instant kafe rastvorene u vodi
70 ml mleka
70 g putera
50 g tamne čokolade
Priprema:
U šerpi, na laganoj vatri, otopite čokoladu zajedno sa puterom, neprestano mešajući. Ostavite da se ohladi.
U većoj činiji umutite jaja i šećer mikserom dok ne postanu penasta.
Dodajte otopljenu čokoladu i puter u smesu sa jajima i nastavite da mutite na maloj brzini dok ne postane glatko.
Umešajte rastvorenu kafu i mleko, pa postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Mešajte dok ne dobijete glatko testo bez grudvica.
Sipajte testo u kalup sa odvojivim ivicama, koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.
Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 50 minuta. Pre vadenja proverite čačkalicom da li je kolač pečen.
Čokoladni kolači su neizostavni deo svečanih trpeza, a ovaj sa kafom će sigurno oduševiti sve koji ga probaju. Poslužite ga uz šolju kafe ili toplog mleka i uživajte u savršenom spoju ukusa!
