НЕОДОЉИВА ЛЕЊА ПИТА СА БУНДЕВОМ Рецепт за савршену, слатку и мирисну десертну ужину

Потребно је:

200 г маргарина

150 г шећера

350 г брашна

кесица прашака за пециво

2 јаја 

рендана лимунова кора лимуна 

1 дцл млека 

За фил:

1 кг бундеве 

200 г шећера

1 кашичица цимета

За посипање:

шећер у праху

Припрема:

Рерну загрејте на 250 степени. Умутите омекшали маргарин са шећером па додајте јаја и жуманце. Онда умешајте брашно помешано са прашком за пециво, млеко и рендану кору лимуна. Очистите и нарендајте бундеву па је издинстајте са шећером на мало уља. Додајте цимет.  Руком умесите тесто па га поделите на 2 дела. Једну кору развуците оклагијом до величине тепсије. Затим пребаците у плех обложен пек папиром. Равномерно нанесите фил преко коре. Преко равномерно распоредите фил: Оклагијом развуците другу кору па је распоредите преко фила. Пеците око 20 минута, у рерни загрејаној на 250 степени, тј.док не порумени. На крају поспите лењу питу шећером у праху па сеците и служите.