heavy intensity rain
10°C
22.11.2024.
Нови Сад
eur
116.9952
usd
110.9275
Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Нови Сад
  • Бачка Паланка
  • Бачка Топола
  • Бечеј
  • Београд
  • Инђија
  • Крагујевац
  • Лесковац
  • Ниш
  • Панчево
  • Рума
  • Сомбор
  • Стара Пазова
  • Суботица
  • Вршац
  • Зрењанин

Најбољи куглоф прави „Мрвица“ из Руменке

28.05.2017. 13:49 13:51
Пише:
Фото: Ђ. Радивојевић

Сремскокарловачки 16. Фестивал куглофа, од ове године назван и светски, који организује Фондација „Завичајна кућа“ привукао је доста посетилаца, а и значајан број произвођача тог традицоналног колача пријавио се за надметање – њих 17.

Част да понесе титулу најбољег куглофа на свету добио је колач који је припремила СЗТР „Мрвица“ из Руменке. На другу позицију се ове године пласирала Карловчанка Катица Бибер Шнур, а трећу награду освојила је њена суграђанка Александра Ковачевић. Као награду оне су добиле право на бесплатан закуп штанда на следећем фестивалу.

Организатор фестивала Стјепан Седер из Фондације „Завичајна кућа“ каже да је овогодишња манифестација једна од најбољих до сада, уз напомену да је приметан мали број излагача производа старих заната и аутентичних рукотворина. Новина на фестивалу јесте да се су многи излагачи појавили у народним ношњама према препорукама организатора. Тако је из Обровца Мирјана Јандрић дошла у оригиналној и колоритној ношњи типичној за Шипово у Босни и Херцеговини. Она је посетиоцима понудила читаву палету куглофа различитих укуса и састава, а први пут је изложила и мраморни куглоф с рогачем и кандираним воћем, као и такозвани „Четири у један“  куглоф, који има у себи мак, yеm од кајсија, орахе и чоколаду.

На завршници првог дана фестивала, у карловачком музеју приређена је чајанка уз куглоф као нови прогам манифестације на којој су посетиоци моглу уз чај из самовара и куглоф да уживају и у поезији и музицирању младих музичара. Синоћ је у римокатоличкој цркви Пресветог тројства одржан традиционални концерт на ком су наступила  четири хора  и солисткиња Зорица Белић.

Прилику да пробају и купе куглоф  и осете део фестивалске атмосфере у Сремским Карловцима посетиоци и домаћини мају још данас.

З. Мл.

Пише:
Пошаљите коментар