ДОРУЧАК СА МИРИСОМ ДЕТИЊСТВА Пексимети – брзи уштипци без нарастања који освајају брзином и укусом
14.10.2024.
09:53
09:56
Коментари (0)
Пексимети или брзи уштипци без нарастања су доручак којег се радо сећамо још из доба Југославије.
Топло тесто које се слаже уз домаћи џем и чај.
Припрема:
600 г брашна
300 мл течног јогурта
2 јаја
50 мл топлог млека
1 прашак за пециво
со
уље за пржење
Припрема: У већу чинију ставити брашно, прашак за пециво и со. Измешати па додати јаја, јогурт и млеко. Умутити све и умесити у тесто које се не лепи. Разваљати на кухињски пулт па исеци коцке које ћете пржити у уљу.
Тесто које се оцедило од уља мазати са џемом, паштетом или кајмаком и јести уз чај.