ДЕСЕРТ БЕЗ ГРИЗА
ДЕСЕРТ КОЈИ ОСВАЈА СВА ЧУЛА Сочан КОХ са сирупом од лимуна – брза и једноставна посластица
Сочан кох је посластица којој мало ко може одолети.
Спој слатког бисквита и киселкасто-слатког сирупа пробудиће сва ваша чула.
Једноставно се прави и није потребно превише времена проведеног у кухињи.
Састојци:
јаја – 5 комада
шећер – 1 и 1/2 шоље
брашно – 1 и 1/2 шоље
уље – 5 супених кашика
вода – 5 супених кашика
ванила – 2 кесице
кора од лимуна – од 1 лимуна, рендана
За сируп
шећер – 2 шоље
вода – 3 шоље
сок од лимуна – 2 супене кашике
Припрема:
Умутите јаја и шећер док не побеле. Додајте уље и воду и поново мутите. Почните да додајете брашно постепено, мешајте непрестано. На крају додајте ванилу и изрендајте кору од лимуна.
Поново све промешајте и сипајте смесу у намазан плех. Ставите у угрејану рерну и пеците на 180 степени око 25 минута. Извадите домаће припремљени кох и оставите да се охлади. Припремите сируп, ставите воду, шећер и сок од лимуна на ватру.
Промешајте и кад проври, скините. Оставите да стоји 2-3 сата да упије сируп. Украсите овај успешни и сочни кох по вашем укусу и жељи
Крстарица