Чудотворне моћи зелене салате
Природа нам је осигурала лек за све здравствене проблеме, а један расте у нашој близини и спасиће нас од несанице, нервозе, болова... То је обична зелена салата (лацтуца сатива).
Садржи највреднији састојак салате тзв. лактукариј (млечни сок). Највише га има у корену, лисним ребрима, младим стабљикама и срцу салате, дакле у оним светлијим или белим деловима. Тај састојак делује на ублажавање бола, смиривање нерава, а делује и успављујуће тако да је ово одлична намирница за вечеру.
Наводно су стари Римљани тај млечни сок користили да би се на сунцу заштитили од опекотина док су листове стављали на гнојне ране.
Свежи листови помажу код отечених зглобова и разних упала на кожи ако се стављају у виду облога.
И дивља салата је врло лековита јер је природна алтернатива таблетама против болова, а чак може заменити неке лекове за анксиозност. То је висока лисната биљка која може имати мале жуте пупољке. Ако је сецнете, видећете да у себи садржи белу течност налик млеку. Управо то млеко може да умањи бол. Али, треба се строго држати количине наведене у народним рецептима јер, ако се претера, дивља салата може бити отровна.