Plodovi i šira na „Berbanskim danima” u Horgošu

Na svečanom otvaranju jubilarne manifestacije predsednik MZ Horgoš Robert Šorš istakao je da su Horgošani ponosni jer veliki broj meštana učestvuje u organizaciji, a da bez obzira što se za tri decenije dogodilo mnogo dobrih i loših stvari, od ratova, migrantske krize i emigracije, „Berbanski dani” su opstali.

- Naši ljudi pokazuju šta su i kako radili tokom cele godine, donose plodove svoga rada, a to je i vreme za razonodu, predah i za susret sa prijateljima čak i iz dalekih mesta. Ljudi se okupljaju i uživaju u raznovrsnim programima. Horgošani najviše žive od poljoprivrede, pre svega od voćarstva i vinogradarstva. Proizvođače pogađaju nepovoljne vremenske prilike, nekad suša ili kiša ili recimo nevreme, koje je nedavno pričinilo velike štete, ali i pored problema ima lepih plodova berbe koje možemo da pokažemo - kaže Šorš.

Učesnike manifestacije je pozdravio predsednik kanjiške opštine Robert Fejstamer, istakavši da su Horgošani oduvek bili poznati kao dobri domaćini i organizatori, a da svake godine opština pomaže da se programi obogaćuju. Poslanik Saveza vojvođanskih Mađara u republičkom parlamentu Balint Pastor je naglasio značaj očuvanja tradicije za zajednicu i da se održava kontinuitet onog što je jednom započeto.

U Domu kulture na izložbi poljoprivrednih proizvoda Kluba proizvođača Horgoša, prikazani su plodovi jesenje berbe, priređena je i izložba rukotvorina žena iz Horgoša, Martonoša i Kanjiže. U dvorištu MZ Horgoš prikazana je poljoprivredna mehanizacija koju su proizvođači iz Horgoša uspeli da nabave podsticajnim sredstvima posredstvom Fondacije „Prosperitati”, donacijom Vlade Mađarske. Oko 250 gazdinstava je za tri godine ostvarilo podršku iz Fondacije „Prosperitati” u vrednosti 168 miliona dinara, odnosno skoro 1,5 miliona evra.

U subotu posle podne degustrirala se šira od grožđa iz ovojesenje berbe, kao i drugi proizvodi domaće radinosti, a u Železničkoj ulici održano je takmičenje kulinara u pripremanju raznih jela. Za razliku od prethodnih godina kada su se kuvali paprikaši od divljači, glavni organizator Stevan Marjanov napomenuo je da je ovog puta svako spremao jela po sopstvenoj želji, a da je učinak 25 kulinarskih ekipa vrednovao žiri. Pored kulinara iz Horgoša i okoline, učestvovali su gosti iz Vrnjačke Banje, Lozovika, Republike Srpske i Mađarske. Proglašene su najbolje rakije, a pobedu je odnela dunjevača Pecare „Braća Kravić” iz Velebita.

U okviru manifestacije upriličen je bogat kulturni program u kome su se predstavila kulturna udruženja iz mesta, predškolci i učenici osnovne škole, kao i više sportskih susreta. „Berbanski dani” su završeni svečanom misom i osvećenjem plodova berbe u Rimokatoličkoj crkvi u Horgošu.

M. Mitrović

Foto: M. Mitrović