Pekmeza i žestina u izobilju na Festivalu šljive i rakije u Ostojićevu

Treći put Udruženje „Piroš tulipan“ priredilo je Međunarodni festival šljive i rakije. Glavni organizator, zamenik predsednika Udruženja „Piroš tulipan“ Janoš Tertei naglašava da su se opredelili da festival posvete šljivi, jer je to voćka koja im mnogo daje.

- U Ostojićevu nema kuće bez bar jednog stabla šljive, a naši preci su koristili za pekmez i rakiju, kao i za razne poslastice u ishrani. Festival organizujemo sa dosta vleikim uspehom. Za ocenjivanje je pristigao veliki broj uzoraka šljivovice, pekmeza i kolača iz Ostojićeva i okolnih banatskih mesta, ali došli su nam i gosti iz Rumunije. Šljivu slavimo uz bogat kulturni program, za posetioce su naše žene ispekle dosta krofni, langoški i raznih kolača, a članice udruženja žena iz mesta čokanske opštine i okoline predstavile su i svoje rukotvorine - ističe Tertei. 

Manifestaciju je svečano otvorio zamenik pokrajinskog sekretara za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo AP Vojvodine Otot Robert, u prisustvu državnog sekretara u Ministarstvu poljoprivrede Atile Juhasa, predsednice čokanske opštine Stane Đember i drugih gostiju. Održavanje festivala podržali su Fondacija „Betlen Gabor“ iz Mađarske, Nacionalni savet mađarske nacionalne manjine, Pokrajinski sekretarijat za kulturu, javno informisanje i odnose sa verskim zajednicama, opština Čoka, Mesna zajednica Ostojićevo i razni sponzori. 

M. Mr.

Foto: M. Mitrović