KRČKAO SE KOTLIĆ POD TITELSKIM BREGOM Druženje uz riblju čorbu pored Tise
TITEL: Viši vodostaj Tise, ni nešto lošiji vremenski uslovi nisu odložili Opštinsko takmičenje u kuvanju riblje čorbe „Kotlić pod Titelskim bregom”, jer je u terminu takmičenja bilo veoma toplo i sunčano, te je ono održano na obali Tise u Titelu.
Tom prilikom je zamenik predsednika titelske opštine Bogoljub Marković istakao činjenicu da je pored takmičenja, svrha održavanja ovakvih manifestacija okupljanje ljudi, negovanje i sklapanje prijateljstava i upoznavanje gostiju sa lepotama Titela.
– Takmičenje organizuje Ustanova za zaštitu prirode „Titelski breg”, a lokalna samouprava je tu da im svake godine pomogne i zajedno sa njima pripremi ovu lepu manifestaciju koja okuplja mnogo takmičara iz Pokrajine. Ove godine smo imali oko 40 prijavljenih ekipa, nešto više nego ranije. Zbog višeg vodostaja Tise, kotlić se krčkao nekoliko metara više na platou, ne na samoj obali, a srećom poslužilo nas je i vreme. Zahvalio bih se svim našim gostima, i pozvao da opet dođu i obiđu Titel, jer je on pravo kulturno i istorijsko blago naše ravnice – istakao je Marković.
Prema rečima sudija, svi uzorci su bili veoma kvalitetni i bilo je veoma teško odabrati najbolji kotlić, a pobednički pehar i veoma vredne nagrade u vidu sve potrebne opreme za pravljenje mnogih drugih ribljih paprikaša i čorbi, dobila je ekipa iz mesta Jankov most, koja je skuvala najbolju čorbu.
Tekst i foto: S. Knežević
