(FOTO, VIDEO) NA OSMOJ "VOJNIČKOJ PASULJIJADI" U VETERNIKU Hiljade degustatora najpoznatijeg srpskog jela
Osma "Vojnička pasuljijada" održana je u Veterniku, u organizaciji udruženja građana "Vojnička pasuljijada Veternik", i uz podršku Prve brigade kopnene vojske.
U kuvanju pasulja je učestvovalo preko 40 ekipa, od kojih su mnoge sastavljene od predstavnika javnih gradskih preduzeća, a u jednoj je, van konkurencije, bio i gradonačelnik Novog Sada Milan Đurić.
Njegov pomoćnik Aleksandar Petrović otvorio je ovu manifestaciju, ističući da osmi put svi zajedno učestvuju u negovanju važnog dela tradicije i običaja u našem narodu.
- Ovo posebno jelo predstavlja sjajan razlog zbog kojeg se okupljamo i način da podržavamo jedni druge u teškim vremenima, ne zaboravljajući da je upravo pasulj pomogao da se prehrani srpska vojska kada je bilo teško. Čestitam organizatorima i nadam se da će svaka sledeća Pasuljijada okupljati sve veći boj posetilaca i takmičarskih ekipa - rekao je Petrović.
Na "Vojničkoj pasuljijadi" su svi bili u prilici da besplatno probaju pasulj, i istovremeno prate kulturno - umetnički program.
- Ove godine očekujemo oko pet hiljada posetilaca, a prijavljeno je oko 40 ekipa. Prva brigada kopnene vojske Srbije, koja je suorganizator manifestacije, učestvuje u takmičenju sa dve poljske kuhinje na opšte zadovoljstvo svih posetilaca, a pored pripreme i konzumacije pasulja, posetioci mogu da uživaju i u razgledanju eksponata naše vojske - rekao je na otvaranju manifestacije predsednik Organizacionog odbora "Vojničke pasuljijade" Milan Balać.
U žiriju koji će ocenjivati kulinarske sposobnosti članova takmičarskih ekipa su predstavnici Vojske Srbije, ugostitelja i Mesne zajednice Veternik, ispred koje je organizovana ova manifestacija, i postavljena bina na kojoj se odvijao kulturno-umetnički program.
Manifestacija je, inače, humanitarnog karaktera, zahvaljujući čemu se obezbeđuje pomoć socijalno ugroženim porodicama u Veterniku. Kako je Milan Balać pomenuo, sva sredstva koja su uplaćena kao kotizacija za učešće u takmičenju, biće donirana dvema porodicama koje žive u Veterniku, i socijalno su ugrožene.
N. P-j.