„Parastos dudu” u nedelju u Kovilju

Kao i svake godine, manifestacija će krenuti od 10 sati u dvorištu doma Save Graorca, a na meniju će, osim dudare, biti i specijaliteti poput paprikaša od mangulice i kobasica, rečeno je na jučerašnjoj konferenciji za novinare u Turističkoj organizaciji grada. Ljubitelji „ljute”, vojvođanske tradicije, pesme i igre i ove godine će na jednom mestu imati priliku da vide oko 20 proizvođača rakije.

“Manifestacija je i takmičarskog karaktera, tako da će već danas  odabrana komisija zasedati i ocenjivati rakiju“, rekao je organizator Koviljske rakijade „Parastos dudu” Sava Graorac.

Oni koji nisu stigli da se prijave za učešće na manifestaciji, mogu to učiniti i sutra do 12 časova.

Za posetioce je pripremljen i kulturno-umetnički program, u okviru kojeg će nastupati Miša Blizanac sa svojim horom i jedan gajdaš iz Bačke Palanke. Cilj koviljske rakijade „Parastos dudu” je da se kroz takmičenje za izbor najbolje prirodne domaće rakije afirmiše tradicionalan način proizvodnje rakije od duda. Organizator Sava Graorac je istakao da je dud ove godine dobro rodio i da se rakija uveliko peče u kazanima i sprema za Koviljčane i brojne posetioce.

J. R.