„Парастос дуду” у недељу у Ковиљу

Као и сваке године, манифестација ће кренути од 10 сати у дворишту дома Саве Граорца, а на менију ће, осим дударе, бити и специјалитети попут паприкаша од мангулице и кобасица, речено је на јучерашњој конференцији за новинаре у Туристичкој организацији града. Љубитељи „љуте”, војвођанске традиције, песме и игре и ове године ће на једном месту имати прилику да виде око 20 произвођача ракије.

“Манифестација је и такмичарског карактера, тако да ће већ данас  одабрана комисија заседати и оцењивати ракију“, рекао је организатор Ковиљске ракијаде „Парастос дуду” Сава Граорац.

Они који нису стигли да се пријаве за учешће на манифестацији, могу то учинити и сутра до 12 часова.

За посетиоце је припремљен и културно-уметнички програм, у оквиру којег ће наступати Миша Близанац са својим хором и један гајдаш из Бачке Паланке. Циљ ковиљске ракијаде „Парастос дуду” је да се кроз такмичење за избор најбоље природне домаће ракије афирмише традиционалан начин производње ракије од дуда. Организатор Сава Граорац је истакао да је дуд ове године добро родио и да се ракија увелико пече у казанима и спрема за Ковиљчане и бројне посетиоце.

Ј. Р.