Održan Noćni bazar: Od novogodišnjih ukrasa do kraft piva
Novosadski noćni bazar, 29. po redu, koji je tradicionalno privukao veliki broj posetilaca i izlagača iz cele Srbije, održan je u petak uveče na Ribljoj pijaci.
Mali proizvođači predstavili su se interesantnim rukotvorinama poput, igračaka, cegera, kao i prirodne kozmetike. Svi predmeti odišu autentičnošću i kreativnošću koju su proizvođači utkali u njih. Pored ponude na koju su posetioci navikli, uoči predstojećih praznika, u izboru se našla novogodišnja dekoracija, što je bila odlična prilika za kupovinu različitih poklona.
Stefan Stefanović iz Novog Sada bavi se proizvodnjom drvenih igračaka već šest godina, a godinama unazad učestvuje na Noćnom bazaru.
- Prednost mojih igračaka je u tome što su napravljene od prirodnih materijala - objašnjava Stefanović. - U proizvodnji koristim drvo i ekološke akrilne boje. Odnos cene i kvaliteta igračaka koje proizvodim je nesrazmeran, jer biste za njih u inostranstvu izdvojili više novca.
Pored ručnih radova, posetioci su imali priliku da uživaju i u velikom broju gastronomskih proizvoda, među kojima su se ovoga puta našli sirevi, sušeno meso, med, štrudle, domaći kolači, belgijska čokolada, kao i širok dijapazon domaćih pića sa posebnim akcentom na domaće rakije, likere, vina, ali i kraft piva. Jedno takvo je i “HOG” pivo, čija je proizvodnja potekla iz ljubavi prema tom piću.
- Kao grupa prijatelja najpre smo pivo pravili za lične potrebe, ali se to vremenom proširilo i sada se pivo može naći i u mnogim kraft-šopovima - kazao nam je Božidar, jedan od izlagača na “HOG” štandu. - U poslednje vreme sve je veće interesovanje ljudi za domaće proizvode, jer svi žele da znaju šta konzumiraju.
Novosađani su se opet pokazali kao ljudi koji u vreme masovne proizvodnje, kada se sve radi po automatizmu, umeju da cene i prepoznaju značaj domaćih proizvoda i pruže im podršku.
- Kao veliki ljubitelj ovakvih manifestacija, radujem se ovom festivalu - rekla je Bojana Joksimović, koju smo sreli ispred jednog od štandova. - Ovoga puta osećam se posebno srećno, jer posle dužeg vremena, ponovo možemo doživeti duh pazara, kakvim ga se sećamo pre pandemije.
M. Savić i A. Stojanović