Одржан Ноћни базар: Од новогодишњих украса до крафт пива
Новосадски ноћни базар, 29. по реду, који је традиционално привукао велики број посетилаца и излагача из целе Србије, одржан је у петак увече на Рибљој пијаци.
Мали произвођачи представили су се интересантним рукотворинама попут, играчака, цегера, као и природне козметике. Сви предмети одишу аутентичношћу и креативношћу коју су произвођачи уткали у њих. Поред понуде на коју су посетиоци навикли, уочи предстојећих празника, у избору се нашла новогодишња декорација, што је била одлична прилика за куповину различитих поклона.
Стефан Стефановић из Новог Сада бави се производњом дрвених играчака већ шест година, а годинама уназад учествује на Ноћном базару.
- Предност мојих играчака је у томе што су направљене од природних материјала - објашњава Стефановић. - У производњи користим дрво и еколошке акрилне боје. Однос цене и квалитета играчака које производим је несразмеран, јер бисте за њих у иностранству издвојили више новца.
Поред ручних радова, посетиоци су имали прилику да уживају и у великом броју гастрономских производа, међу којима су се овога пута нашли сиреви, сушено месо, мед, штрудле, домаћи колачи, белгијска чоколада, као и широк дијапазон домаћих пића са посебним акцентом на домаће ракије, ликере, вина, али и крафт пива. Једно такво је и “ХОГ” пиво, чија је производња потекла из љубави према том пићу.
- Као група пријатеља најпре смо пиво правили за личне потребе, али се то временом проширило и сада се пиво може наћи и у многим крафт-шоповима - казао нам је Божидар, један од излагача на “ХОГ” штанду. - У последње време све је веће интересовање људи за домаће производе, јер сви желе да знају шта конзумирају.
Новосађани су се опет показали као људи који у време масовне производње, када се све ради по аутоматизму, умеју да цене и препознају значај домаћих производа и пруже им подршку.
- Као велики љубитељ оваквих манифестација, радујем се овом фестивалу - рекла је Бојана Јоксимовић, коју смо срели испред једног од штандова. - Овога пута осећам се посебно срећно, јер после дужег времена, поново можемо доживети дух пазара, каквим га се сећамо пре пандемије.
М. Савић и А. Стојановић