Karlovački Grožđebal - neki novi vinari i jestivi suveniri

iz različitih krajeva, ovogodišnji Grožđebal obeležen je i defileom, koji je prvog dana manifestacije održan prvi put nakon dugogodišnje pauze, a u kome su učestvovali članovi OKUD-a “Brankovo kolo” i dame i vitezovi vina vinskih redova iz Srbije i šire.

Prohladna noć prvog dana manifestacije nije sprečila posetioce, koji su stizali ne samo iz Novog Sada i okoline, već iz cele zemlje, da uživaju u degustaciji raznih sorta vina poznatih i manje poznatih proizvođača, a među posetiocima pronela se i vest da je neko već tada kupio čak 1.000 boca jedne domaće vinarije. Među vinarima koji su se predstavili posetiocima bilo je i nekoliko novih imena, što se može shvatiti kao rezultat obnavljanja vinogradarstva u Karlovcima, koje traje više od 20 godina.

S druge strane, na ovodogišnjem Grožđebalu, čini se, malo je samog grožđa u ponudi. Ipak, na štandu Poljoprivrednog gazdinstva Blažević za oko 130 dinara po kilogramu može da se kupi “hamburga”, “slankamenke”, ali i belih vrsta - “afusali” i “italija”. Pored grožđa, nezaobilazan uz vino je i dobar kuglof, te se tamo može naći i taj ukusni kolač, a, između ostalih, izlaže i Zorica Ljubičić, koja se proizvodnjom bavi već 15 godina. Po njenim rečima, među najtraženijim vrstama tog slatkiša je “nuzgart”, koji se pravi sa čak tri vrste čokolade i lešnicima.

- Mi u Karlovcima kažemo da je to suvenrir koji pojedeš - kaže Zorica, koja je zaslužna i za nastanak čuvenog kuglofa sa bermetom. -Ljubiteljka sam starinskih recepata, a čini mi se da se svi polako vraćamo tradiciji.

Kako je dobro poznato da vino i umetnost idu ruku pod ruku, među izlagačima ima i onih koji prodaju unikatne suvenire rađene rzličitim tehnikama. Jedan od takvih štandova, koji je i među najveselijima trenutno u Karlovcima, je onaj na kome štićenici Dnevnog boravka za decu i mlade sa smetnjama u razvoju Škole za osnovno i srednje obrazovanje “Milan Petrović” prodaju svoja mala umetnička dela. Oni su, uz pomoć slikarke Jovane Popović Benišek, kroz vid art terapije, ovladali tehnikom mozaika, ali i dekupažom, vezom, tkanjem, pravljenjem nakita i oblikovanjem gline i drveta,

- U svemu sam se oprobala, a najzabavniji su mi vez i mozaik, koji me opuštaju - kaže jedna od štićenica Dnevnog boravka, Danijela.

Ona se u Karlovcima našla u ulozi prodavca, zajedno sa svojom drugaricom Zoranom, koja, kako je rekla, sada već zna sama sve to da radi, pa će time i nastaviti da se bavi. Iako je veliki deo izloženih dela štićenika Dnevnog boravka prodat još prve večeri, posetioci Grožđebala i dalje mogu da kupe neki od vrlo zanimljivih suvenira po povoljnim cenama i tako pomognu dalji rad tih vrednih ruku.

D. Ristić

Slavlje uz pesmu i igru

Ni ove godine nezaobilazan muzički program nije izostao na Grožđebalu. Nakon “Garavog sokaka”, “Van Goga” i “Drum ’N’ Zeza”, kao i nekih od najpoznatijih novosadskih di-yejeva koji su nastupali od petka, vino i grožđe večeras će se slaviti uz nastup dečjeg plesnog anasmbla “Srbija u ritmu evrope”, od 18.45 na Glavnoj bini, nakon čega će uslediti nastup plesnog ansambla “Folklorika”, od 18.45, i flamensko plesne grupe “La familia”, od 19.30. OKUD “Brankovo kolo” zaigraće sa gostima od 20.30 sati na Glavnoj bini, a posle njih, od 21.45 zasviraće narodni orkestar “Kvartet plus” sa gostima tamburaškog sastava.

Ne treba zaboraviti ni program za najmlađe, u okviru koga će u nedelju od 10 do 14 časova na Glavnoj bini redom biti održane dečja predstava “Čarolija na kraju predstave”, “Peđolino šou” i dečja radionica “Grožđebal - tradicija i običaji”. Za kraj, nastupiće mađioničar Volare.

Prilika za degustaciju

Jedan od glavnih razloga posete Grožćebalu bez sumnje je prilika da se isprobaju kvalitetna vina i susretnu proizvođači i stručnjaci. Najrazličitije arome mešale su se u staklenim vinskim, ali i u plastičnim čašama, uz prijatan razgovor.  

Pojačani polasci vozova

Zbog „Karlovačke berbe grožđa” i u nedelju će, po potrebi, biti pojačani polasci vozova od Novog Sada ka Sremskim Karlovcima i u obrnutom smeru. Vozovi će na pomenutoj relaciji saobraćati iz Novog Sada u 17, 17.56, 19.28, 20.30, 21.11 i 22.45 sata. Iz Sremskih Karlovaca polasci će biti u 17.01, 17.55, 19.56, 21.42, 23.04, 00.08 i 00.25 časova.

Cena vozne karte u jednom pravcu na toj relaciji iznosi 100 dinara, dok se deca do šest godina neće plaćati.

S. S.