Karlovačka vinska idila: Od božanskog pića do dobrog zalogaja
NOVI SAD: Pod nazivom „Karlovačka vinska idila“ sutra i u nedelju u Sremskim Karlovcima biće održan raznovrstan program posvećen vinu u organizaciji lokalne samouprave.
Kako navode organizatori, „Karlovačka vinska idila” je zamišljena kao privredno-turistički promotivni događaj, kojim se učesnicima omogućava da publici prezentuju svoja vina i gastro proizvode, ali i dešavanje kojim bi se povećala vidljivost značaja Sremskih Karlovaca za razvoj vinarstva u Srbiji. Pozivajući se na bogatu vinsku istoriju, koja seže do rimskog cara Probusa, ali i veliki značaj koji je vinogradarstvo i trgovina vinom imalo za društveni i privredni život na ovim prostorima, ističe se da se Sremski Karlovci nedvosmisleno mogu smatrati kolevkom vina u Srbiji.
Dvodnevni vinski hepening je deo manifestacije „Karlovačka berba grožđa 2021“, koja zbog vanredne situacije usled širenja virusa kovid-19 nije održana u septembru. Program, sastavljen od nastupa muzičara, dramskih komada za decu, degustacije vina i gastronomskih specijaliteta, održaće se sutra i prekosutra od 14 do 20 sati na centralnom gradskom trgu, a deo će biti i u atrijumu, te svečanoj sali Magistrata.
Kao uvod u vinski vikend poslužiće predavanje prof. dr Dragoslava Ivaniševića „Održivo vinogradarstvo i klimatske promene“, koje će biti održano danas od 17 sati u svečanoj sali Magistrata. Nakon toga, u atrijumu tog zdanja nastupiće i Aleksandar Dujin kvartet, sa tradicionalnom evergrin muzikom.
Pokrenimo čaroliju za Saru i Andreja
Od sutra u 11 časova do 31. decembra na centralnom karlovačkom trgu stajaće tezga sa proizvodima od čije prodaje je prihod namenjen za lečenje sedmogodišnjih blizanaca obolelih od cerebralne paralize Andreja i Sare Dedović.
Doprinos pripremi tezge „Pokrenimo čaroliju za Andreja i Saru” dali su đaci od prvog do četvrtog razreda OŠ „23. oktobar”, koji su napravili novogodišnje čestitke, korisnici Dnevnog boravka sa nakitom i predmetima ukrašenim dekupaž tehnikom, opština i mnogi drugi. U sakupljanju para za lečenje blizanaca već dva meseca učestvuje OK „Stražilovo” na svojim utakmicama.
Sutra i u nedelju od 11 sati u svečanoj sali Magistrata biće pozorišna predstava, odnosno radionica za decu, a od 14 sati na trgu odvijaće se izložba i degustacija vina i drugih proizvoda uz bogat muzički program, protkan poezijom, a više informacija može da se sazna na sajtu opštine sremskikarlovci.rs.
Tokom vinske idile biće upriličeno još jedno predavanje sa degustacijom vina. Predavanje „Srpska vina“ održaće Nemanja Pajić iz Vinske akademije Srbije u Magistratu.
U manifestaciji učestvuju vinarije: „Živanović”, „Kiš“, „Mrđanin”, „Kurjak”, „Đurđić”, „Benišek-Veselinović”, „Veritas” i „Art et vinum”, Podrum „Bajilo”, Patrijaršijski podrum, Podrum vina „Probus”, Ogledno polje za vinogradarstvo Univerziteta u Novom Sadu, a od proizvođača kuglofa Radionica za izradu kuglofa i starinskih kolača: „Gea”, „Mirjana Švarc”, „Snežana Švarc Janić”, „Aleksandra Avramović”, „Sonja Kopčalić” i „Eldina Sejdilar”.
Ulaz je besplatan, ali se naplaćuju vinske čaše 200 dinara.
Z. Milosavljević