OVO MOŽE BITI NAŠ TIHI UBICA Oznaka MNG budi OPREZ, a profesorka objašnjava zašto može izazvati SINDROM KINESKOG RESTORANA i šta on podrazumeva

Mononatrijum glutamat (MNG) je jedan od aditiva koji se dodaje kao pojačivač ukusa raznim proizvodima, pre svega slanim, kao što su supe iz kesice, grickalice, suvomesnati proizvodi i začinske smeše za jela. Profesorka Svetlana Stanišić, doktorka fizičke hemije, istakla je za Pink televiziju da taj aditiv daje "pečurkast", bogat ukus svim jelima.