ОВО МОЖЕ БИТИ НАШ ТИХИ УБИЦА Ознака МНГ буди ОПРЕЗ, а професорка објашњава зашто може изазвати СИНДРОМ КИНЕСКОГ РЕСТОРАНА и шта он подразумева

Мононатријум глутамат (МНГ) је један од адитива који се додаје као појачивач укуса разним производима, пре свега сланим, као што су супе из кесице, грицкалице, сувомеснати производи и зачинске смеше за јела. Професорка Светлана Станишић, докторка физичке хемије, истакла је за Пинк телевизију да тај адитив даје "печуркаст", богат укус свим јелима.